Устали от пригоревших и старых кастрюль? У нас есть 6 эффективных способов, как легко и без особых усилий отмыть пригоревшую кастрюлю внутри. Избавьтесь от неприятных следов пригара и верните кастрюле блеск без лишних хлопот!
Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела и дно покрывается такой гарью, которую невозможно отчистить обычными способами. Чаще всего, перед тем как очистить пригоревшую кастрюлю, мы замачиваем дно в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть его от гари с помощью щеток и жестких губок. Часто этой простой процедурой можно ограничиться. Но что делать, если сгоревшую пищу невозможно отмыть простым замачиванием и даже кипячением? Давайте разберемся.
- Перед тем как почистить пригоревшую кастрюлю, постарайтесь понять, из какого материала она сделана. Ведь металлы по разному реагируют на чистящие средства, приготовленные в домашних условиях. Так, соль вредна для нержавейки, а кислота – для эмалированной посуды.
Если пригорела кастрюля, то для спасения любимой посуды в домашних условиях можно использовать обычные средства.
Ниже мы познакомимся с 6-ью проверенными средствами для чистки кастрюль.
1. Клей ПВА + хозяйственное мыло (72%)
Подходит для: всех видов кастрюль.
Рецепт: Для мытья старой кастрюли с самыми сложными загрязнениями – многослойным черным нагаром и жиром — можно использовать вот такой эффективный советский рецепт – на 4 л кипятка добавить 1/3 натертого в стружку хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА, а затем полученную смесь прокипятить 30 мин. Приставший черный налет легко отойдет.
Также предлагаем посмотреть видео о том, как отмыть пригоревшую кастрюлю с помощью лимонной кислоты.
2. Чистка содой
Подходит для: чистки эмалированной посуды и нержавейки.
Противопоказано: алюминиевая кастрюля может потемнеть.
Рецепт: пищевой содой можно эффективно отчистить кастрюлю внутри от пригоревшей еды и снаружи — от нагара и жира. Если загрязнение не слишком сильное, то его можно просто потереть жесткой губкой с содой. Если же загрязнения серьезные, то посуду нужно прокипятить в глубоком баке в растворе воды с 1 стаканом соды.
Вариации рецепта: эффективнее пищевой будет кальцинированная сода. Кроме того, для очень сильных загрязнений вы можете добавить 1-2 ст. ложки уксуса 9% или ½ хозяйственного мыла 72%.
3. Чистка поваренной солью
Подходит для: эмалированной и алюминиевой посуды.
Противопоказано: чистка кастрюли из нержавейки – соль провоцирует потемнение металла, а затем его коррозию.
Рецепт: гарь в кастрюле заливают насыщенным соляным раствором и кипятят чуть более часа. Если же нужно избавиться от нагара и жира снаружи посуды, то нужно прокипятить ее в глубокой емкости.
4. С помощью уксуса
Подходит для: чистки посуды из нержавейки и алюминия.
Противопоказано: для эмалированной посуды.
Рецепт: уксус – это отличное домашнее средство для избавления от гари. Перед тем как отчистить кастрюлю, нужно залить ее уксусом 9% и выдержать 2-3 часа. Затем следует стандартная процедура мытья.
Вариации: также, можно прокипятить воду в кастрюле с добавлением ½ стакана уксуса и половинкой хозяйственного мыла 72% 30-60 мин. в зависимости от степени загрязнения.
5. Лимонная кислота
С ее помощью, как и с помощью уксуса, можно эффективно избавиться не только от нагара, но и от известковых отложений.
Подходит для: чистки посуды из нержавейки и алюминия.
Противопоказано: для эмалированной посуды.
Рецепт: чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода накрывала саму гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор 15 минут. После кипячения пригоревшее дно нужно почистить обычным способом.
6. Специальные средства для удаления жира – Шуманит, Амвей, Чистер
Подходит для: нержавейки, алюминиевой и эмалированной кастрюли.
Рецепт: для удаления сложных и застарелых загрязнений больше всего подходят такие средства как «Баги Шуманит», «Oven Cleaner» от Амвей или «Чистер». Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю, нужно смазать жидкостью гарь внутри нее или внешний нагар и жир и оставить на 10 минут, после чего протереть губкой.
- Шуманит — самый эффективный, но и самый агрессивный, цена средняя;
- Чистер — чуть менее эффективный очиститель и очень агрессивный, но стоит дешевле остальных;
- Очиститель от Амвей — чуть менее эффективное и чуть более дорогое, чем Шуманит средство, но зато менее агрессивное и не имеет запаха.
Эти средства очень хорошо справляются со сложными загрязнениями, но работать с ними нужно в перчатках — от попадания жидкости на кожу может возникнуть ожог. Кроме того, Шуманит и Чистер имеют очень сильный запах, поэтому чистку лучше проводить в проветриваемом помещении, а на время замачивания поместить посуду в пакет.
Вариации: отлично очищает кастрюли и обычная Белизна. На среднюю кастрюлю воды потребуется примерно 1 ст. л. Белизны, а затем полученный раствор нужно прокипятить 30 минут. После кипячения пригар нужно отчистить обычным способом, а потом еще раз прокипятить посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки и запах Белизны.
Что внутри газовой плиты?
Внутри газовой плиты находятся следующие основные компоненты:
Корпус — это внешняя часть плиты, которая служит для установки кухонной мебели и защиты внутренних компонентов от повреждений и внешних факторов.
Конфорки — это металлические плиты, на которые ставятся кастрюли и сковородки для приготовления пищи. Конфорки могут быть различной формы и размера, в зависимости от модели плиты.
Газовые горелки — это компоненты, которые создают огонь на конфорках. Газ поступает из газового крана и проходит через трубки, которые соединяются с газовыми горелками. Газовые горелки могут иметь различную форму и количество, в зависимости от модели плиты.
Регулятор газа — это устройство, которое регулирует поток газа в газовые горелки и определяет высоту пламени. Регулятор газа управляется ручками на передней панели плиты.
Пьезоподжиг — это механизм, который используется для зажигания газовых горелок. При нажатии на кнопку пьезоподжига происходит выход искры, которая зажигает газ.
Термокомпенсатор — это компонент, который контролирует температуру на конфорках и регулирует выход газа, чтобы поддерживать постоянную температуру приготовления пищи.
Духовка — это отсек для приготовления пищи, расположенный в нижней части газовой плиты. Внутри духовки находятся газовые горелки, которые нагревают воздух и создают тепло для приготовления пищи. Духовки обычно имеют термостат, который контролирует температуру и предотвращает перегрев пищи.
Вентиляционные отверстия — это отверстия на задней и боковых стенках газовой плиты, которые обеспечивают циркуляцию воздуха и отводят продукты сгорания газа в вентиляционную систему кухни.
Это основные компоненты
Панель управления — это компонент, который позволяет пользователю контролировать работу плиты. На панели управления расположены ручки для регулирования газа и температуры, кнопки для зажигания и таймер для управления духовкой.
Термозащита — это устройство, которое контролирует температуру внутри плиты и защищает ее от перегрева. Если температура внутри плиты становится слишком высокой, термозащита автоматически отключает газ, чтобы предотвратить возгорание.
Вентилятор — это компонент, который используется для охлаждения газовых горелок и духовки. Вентилятор обычно находится в задней части плиты и может быть охлажден воздухом извне или использовать воздух изнутри кухонного шкафа.
В общем, газовая плита — это сложное устройство, которое состоит из множества компонентов, которые работают вместе, чтобы обеспечить приготовление пищи на кухне.