Мечтаете о простом уличном мангале из кирпича, созданном своими руками? В нашей статье представлены фото, проекты и пошаговая инструкция, которые помогут вам построить кирпичный мангал. Освойте искусство строительства и наслаждайтесь приготовлением вкуснейших блюд на своем собственном мангале в любое время года!
Мангал из кирпича своими руками — правила, особенности, технология изготовления простых и красивых мангалов
Отдых на природе невозможен без приема пищи. И одно из самых любимых лакомств – мясо, запеченное на углях.
Для приготовления мясных блюд придумали множество способов, но ни один из них не работает без емкости с почти прогоревшими раскаленными углями.
Мангал из кирпича на даче или возле частного дома – не роскошь, а необходимое условие комфортного отдыха.
Мангал передвижной с колесами, разборный 5 мм. профи- МР 750 с двумя боковыми полками.
- Эволюция мангалов
- Как можно обустроить мангал на участке
- Почему выбирают кирпич
- Выбор места
- Зачем нужен проект
- Нужен ли фундамент?
- Материалы для мангала
- Технология строительства
- Постройка мангала своими руками
- Фото самодельных кирпичных мангалов
Эволюция мангалов
Металлическая чаша с ручками, в которую ставился горшок с углями, пришла к нам с Ближнего Востока. Постепенно в России чаша трансформировалась в любую металлическую емкость, в которой пережигали дрова и затем над углями готовили мясо и гарнир.
Нередко устраивают и стационарные устройства из кирпича – и маленькие компактные емкости, и большие комплексы, в которых сочетаются мангал из кирпича с казаном, рабочий стол, коптильня и даже мойка с подводом воды.
Декоративная кирпичная печь служит настоящим украшением участка или летней площадки в кафе.
Мангал складной сталь 5 мм под 13 шампуров, UNIKIT, 80х30х16,5 см, для дачи, для пикника, туристический
Как можно обустроить мангал на участке
Когда на даче или в частном доме обустраивается место отдыха, можно дать волю фантазии. Стационарную печь можно сделать любой формы; кроме емкости для углей можно устроить полноценную плиту, духовку. Часто совмещают печку с рабочим столом, нишами для хранения дров, мойкой.
Зону отдыха с садовой печью накрывают навесом, устраивают беседку, устанавливают обеденный стол и стулья – и готово место для отдыха в любую погоду, даже в зимнюю стужу.
Мангал складной 600 мм с полкой-решеткой, полкой под казан сталь 3 мм на 11 шампуров
Почему выбирают кирпич
Жароупорными качествами практически обладают два материала – сталь и керамика, т.е. кирпич. Недостатки стальных жаровен по сравнению с конструкциями из кирпича:
- пожароопасность. Металл отлично проводит тепло, и емкость при пережигании дров раскаляется. От раскаленного металла могут загореться деревянные конструкции, деревья, мебель, другие горючие предметы;
- существует опасность обжечься о раскаленный металл;
- сделать красивый и аккуратный стальной мангал своими руками сложно. А покупные стоят дорого и изготавливаются из тонкого металла (и быстро прогорают). Кирпичные можно выложить очень аккуратно;
- металл ржавеет, на стальных горячих конструкциях достаточно быстро облазит краска, и каждый сезон стальную печь необходимо красить. Кирпич в покраске не нуждается – он и так прекрасно выглядит.
Выбор места
При выборе расположения уличного мангала из кирпича нужно учитывать не только эстетические предпочтения. Печь с открытым огнем представляет опасность – от нее может начаться пожар. Поэтому располагают мангал на расстоянии от деревянных, и легковоспламеняющихся построек и конструкций, поленницы и т.д.
От зоны отдыха не должно быть видны туалет, компостная куча, по возможности – соседские дома и дворы. Зона отдыха не должна просматриваться с улицы.
Можно посадить вьющиеся растения на шпалере, но не вплотную к печи – растения высохнут от жара.
Держатель для растений шпалера садовый металлический разборный «Виноград» некрашеный 190*100 см
Зачем нужен проект
Хотя мангал в саду – не очень сложная конструкция, лучше воспользоваться готовыми проектами мангалов из кирпича с точными расчетами и порядовкой – схемой кладки каждого ряда.
Проект поможет точно рассчитать количество необходимых материалов. Кроме того, в проекте имеется визуализация будущего мангала. С помощью чертежей можно контролировать строительство печи на любом этапе.
Мангалы Тонар Мангал разборный Трофей (2мм, картон) T-MT-02
Нужен ли фундамент?
Кирпичная постройка весит немало, поэтому мангалу необходимо прочное основание. Как правило, выбирают плитный фундамент.
Его достоинство – он равномерно распределяет нагрузку по земле, и печь не будет трескаться при просадке грунта после сильного дождя или морозной зимы.
Мангал Комплект-Агро Привал, 70х30х71 см, сталь
Материалы для мангала
Стенки мангала складывают из полнотелого красного кирпича. Внутреннюю часть топки и трубу выкладывают шамотным кирпичом.
Кирпичный завод «Мстера» г.Владимир Кирпич шамотный огнеупорный
Шамот выдерживает температуру открытого огня и не разрушается. Раствор делают из глины с песком. Глину замачивают на неделю, затем смешивают с песком. Глиняный раствор пластичен и не трескается от перепадов температур, как цементный.
Цементный раствор используют для устройства фундамента. Понадобится цемент, песок, бутовый камень, щебень для основания. Можно сделать фундамент из бетона.
Цемент Ceresit CX 5 2 кг
Если печь высокая и с трубой, желательно заложить армирование из арматуры диаметром 12 мм (или сетку из проволоки диаметром 10 мм с ячейкой 100х100 мм). Для заливки понадобится опалубка. Можно использовать доски, остатки ОСП, фанеры и т.д.
Плита OSB-3 2500х1250х9 мм
Для размещения пода топки понадобятся лист металла или бетонная плита. И решетка для зоны приготовления пищи. Для плиты понадобится конфорка (чугунная). Для рабочего стола понадобится каменная столешница, дверцы (обычно деревянные), навесы, крепеж.
Универсальная электроконфорка ЭКЧ 145-1.0/220 с ободом. De luxe. Чугунная.
Технология строительства
Домашнему мастеру поможет построить мангал из кирпича своими руками приведенная ниже пошаговая инструкция.
Устройство фундамента
Фундаментная плита должна выступать за габариты мангала на 100 мм, т.е. длина и ширина фундамента больше основного сооружения на 200 мм. Толщина фундаментной плиты – 100-150 мм в зависимости от высоты печи и трубы.
Снимается слой плодородной земли на глубину 150 мм. Трамбуется виброплитой. Насыпается 10 см некрупного щебня (до 30 мм). Трамбуется.
Устанавливается опалубка по размеру фундаментной плиты. Укладывается сетка или арматура в виде сетки. Арматура перевязывается проволокой диаметром 3-4 мм. Расстояние между арматурой – 150 мм.
Опалубка (13131421)
Бетон используют марки В15 (М200). Состав: на 100 л бетона нужно взять 50 л песка, 76 л гравия, 20 л воды, 27,5 кг цемента марки 400 (не ниже). После заливки бетон накрывают пленкой – влажный бетон не растрескивается и после созревания прочнее.
В теплую погоду начинать кладку допускается через неделю, в прохладную – через 10-14 дней. Снимают пленку и опалубку. Устраивают гидроизоляцию: укладывают рубероид или промазывают плиту мастикой в два слоя.
Мангал КостерОк + / Мангал с шампурами/ Раскладной мангал/ Складной мангал/ Сборный мангал с 6 шампурами/ Мангал разборный
Кладка
Кирпич кладут с перевязкой – со смещением. Используют раствор из глины и песка. Глину предварительно вымачивают в течение недели. Кирпич перед кладкой замачивают в воде на тридцать секунд.
На высоте, где укладывается лист или бетонная плита для пода печи, кирпичи выкладывают поперек – выступающая часть служит опорой. Уровень пода должен быть на уровне кисти человека, который будет работать у мангала.
Под и топку обкладывают шамотным кирпичом плашмя. Выше опять укладывают ряд кирпичей поперек кладки – на них будет опираться решетка. Иногда решетку крепят на штырях, заложенных в кладку.
Можно предусмотреть установку решетки на разной высоте. Можно заложить два уголка или швеллера для укладки на них шампуров с шашлыками. Выкладываются три стенки для защиты от ветра, затем труба. Сверху на трубу надевают колпак для защиты от дождя и усиления тяги.
Самый простой мангал выкладывают в виде короба с топливником внизу. Но лучше сложить полноценную печь для запекания с ветровыми боковыми стенками и трубой. Добавить к мангалу плиту, рабочий стол – и кухня в саду готова!
Нужно накрыть мини-кухню навесом. А еще лучше – всю зону отдыха со столом и лавочками или стульями.
Можно отделать мангал декоративным камнем, покрасить специальными красками для кирпича, оштукатурить. Если кровля беседки совпадает по цвету и материалу с кровлей дома или дачи, то зона отдыха прекрасно впишется в дизайн всего участка.
Мангал складной многоразовый/ мангал на дачу /мангал с сумкой /мангал дипломат
Постройка мангала своими руками
Мангал – достаточно простая по конструкции печь. К тому же к печам, расположенным на открытом воздухе, несколько меньше требования безопасности, чем к нагревательным приборам в доме. Например, не обязательно укладывать на пол перед топкой стальной лист, труба может быть короче нормативных 5 м от пода.
При наличии проекта с порядовкой даже не очень опытный домашний мастер вполне может справиться со строительством мангала из кирпича в саду или на даче.
Мангал PALISAD 69548, 70х30х70 см, сталь, 0.8 мм
Фото самодельных кирпичных мангалов
Кедр плюс Мангал-коптильня 2 в 1 «Кедр», сталь
Как вам статья?
Почему вся манга чёрно белая?
Оригинальная японская манга, как правило, выпускается в черно-белом формате. Это связано с несколькими причинами.
Во-первых, чёрно-белая манга является наиболее доступной и экономичной формой издания. Цветная печать обычно стоит дороже, и использование цветной графики в каждой главе или томе манги может значительно повысить стоимость производства.
Во-вторых, чёрно-белый формат позволяет авторам манги более эффективно использовать техники тонирования и теней, что может помочь в создании более выразительных и эмоциональных изображений. Кроме того, черно-белый формат часто используется для создания более тонких и детальных линий, что может быть сложнее сделать в цвете.
В-третьих, многие японские манга-художники предпочитают чёрно-белый формат, так как он позволяет им более глубоко погрузиться в художественный процесс и воплотить свои идеи и концепции.
Некоторые манга также могут содержать цветные иллюстрации на обложке или внутри книги, но они обычно ограничены в количестве и не влияют на основной формат манги.